* кредиты на изображения
авторское право может применяться
всего 71 48
стиль Приготовлено Пивоваренная компания Ballast Point (Kings & Convicts)
Стиль: Berliner Weisse - ароматизированный / Catharina Sour
Сан Диего , Калифорния США служить в
розлив | на кране | распределение |
Sour Wench - это рецепт Home Brew Mart, который мы готовили каждый год для фестиваля домашних пивоваров Южной Калифорнии в Темекуле. Этот эль Blackberry Ale был первоначально разработан мастерами-пивоварами Ballast Point Питером А'Хирном и Колби Чендлером. Во время стажировки в Германии Питер влюбился в пиво в стиле Берлинер Вайс. Пиво, приготовленное с помощью процедуры, при которой затор закисал. Кислота ежевики Мэрион штата Орегон (один фунт на галлон) была прекрасным дополнением к этому кислому вкусу. Sour Wench не выдерживается в дубовых бочках. В конце концов, это отличный мостик к кислому стилю.