* кредиты на изображения
авторское право может применяться
всего 92 31
стиль Приготовлено Пивоварня Ф. Бун
Стиль: Ламбик - Гёз
Лембек, Бельгия Подавать в
Флейта ,
Стволовое стекло ,
Тюльпан ,
Стакан
бутилированный | на кране | Широкое распространение |
Oude Geuze Boon - один из лучших образцов традиционного ламбика со 100% спонтанным брожением. Чтобы смягчить кислинку, Boon Brewery варит ламбик только в 7 холодных месяцев, с начала октября по апрель, в соответствии с традиционной системой «мутного затора». Это пиво Lambic выдерживается 1, 2 или 3 года в дубовых бочках. Смесь, мягкий средний ламбик 18-месячной выдержки (несладкий, нефильтрованный, непастеризованный), подается в бутылку и может храниться до 20 лет. Сварено в Лембеке, деревне, давшей название ламбику. Награды на чемпионате мира по пиву: золото 2008 г., серебро 2010 г., золотая медаль 2012 г.