* кредиты на изображения
авторское право может применяться
всего 100 100
стиль Ранее варилось в Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)
Стиль: Крепкий эль - американский
Пасо Роблес , Калифорния США служить в
Снифтер ,
Тюльпан
розлив | на кране | распределение |
Мы смешали 235 дубовых бочек и четыре разных сорта пива, создав нечто действительно сложное и исключительное ». - пивовар Мэтт Бринильдсон
Парабола / Выдержка в бочках из-под бурбона / 33,33% финальной смеси / Русский Императорский овсяный стаут
Stickee Monkee / Выдержка в бочках из-под бурбона и виски / 33,33% финальной смеси / Квадроцикл Central Coast, сваренный с бельгийским канди и мексиканским турбинадо (коричневым) сахаром
Bravo / Выдержка в бочках из-под бурбона и бренди / 16,6% Final Blend / Imperial Brown Ale
Velvet Merkin / Выдержка в бочках из-под бурбона / 16,6% финальной смеси / Традиционный овсяный стаут
В качестве готового пива XIX представляет собой насыщенный шоколадный, жевательный сорт с изюмом, пропитанным бренди, и вкусами праздничного кекса. Смесь закреплена равными частями Stickee Monkee и Parabola, которые вместе создают плотную основу, напоминающую шоколадный трюфель. Velvet Merkin и Bravo дополняют аромат пряными дубовыми, кожаными и фруктовыми акцентами. Пиво нефильтрованное и неочищенное, поэтому на дне бутылки будет небольшой осадок. XIX лучше всего осторожно наливать в наполовину наполненный бокал для бренди или винный бокал. Дайте ему нагреться до 55F, чтобы в полной мере насладиться приятным и сложным ароматом. Когда пиво сидит и дышит в стакане, раскрывается истинная сложность этого купажа, так что не торопитесь. Если вы откроете бутылку позже, храните ее в темном прохладном месте. Я подозреваю, что, как и другие наши юбилейные предложения, это пиво будет хорошо выдерживаться и измениться в лучшую сторону на долгие годы.